Kuva nyt ei kovin laadukas ole, siinä vaiheessa kun annos oli aseteltu lautaselle niin kuvaus unohtui kun tuoksu oli niin huumaava.
Chililohta ja muussattua bataattia
Lohta oli reilu 500g ja bataattia kaksi kpl
Ensin kuorin ja pilkoin bataatit siivuiksi. Pistin lohen päälle suolaa sekä 3rkl makeaa chilikastiketta.
Laitoin sen jälkeen bataatit ja lohen uuniin 25min 225 astetta.
Sillä aikaa pistin 3rkl voita (meillä oli oivariinia), 4 valkosipulin kynttä ja 1dl persiljaa kulhossa sekaisin.
Kun otin ruoan uunista niin haarukalla painelin bataatit ja sen jälkeen voisekoitusta jokaisen päälle.
Ensi kerralla valkosipulia en halua ihan noin paljon mutta muuten oli kyllä hyvää ja nopea valmistaa.
Nappaa tästä itselle mainio ohje viikonlopun herkutteluun!
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti